86-18880477902

Բարձր մարսողականությամբ ֆերմենտացված սոյայի սպիտակուցային սննդային հավելում Sustar PeptiMax®

Կարճ նկարագրություն՝

Sustar PeptiMax-ը բարձր մարսողականությամբ ֆունկցիոնալ սոյայի սպիտակուց է, որը ստացվում է բարձրորակ սոյայի ալյուրից՝ որպես սուբստրատ, Saccharomyces cerevisiae-ի միջոցով խորը աէրոբ խմորման, բարձր ջերմաստիճանային կոնդիցիոնացման, ֆերմենտատիվ հիդրոլիզի, աէրոբ խմորման, էքստրուզիոն փքման և ցածր ջերմաստիճանային չորացման միջոցով։

Համեմատած ավանդական խմորիչ սոյայի ալյուրի և միաբաղադրիչ խմորիչ կուլտուրաների հետ, այս արտադրանքն ունի կրկնակի արժեք՝ որպես և՛ բարձր մարսողականությամբ խմորիչ բուսական սպիտակուց, և՛ որպես ֆունկցիոնալ խմորիչ կուլտուրա։

Կիրառելի կենդանիներ

Հիմնականում հարմար է պրեմիում ակվակուլտուրայի տեսակների համար, ինչպիսիք են ծովախեցգետինը, խմբակային ձուկը, լոքոն, դեղին լոքոն, մանդարին ձուկը, սաղմոնը և օձաձուկը, ինչպես նաև երիտասարդ ցամաքային կենդանիների, ինչպիսիք են խոզուկները, համար։

Ուղարկեք մեզ էլ. նամակ WhatsApp Ուղարկել էլ. նամակ Ներբեռնել

Ապրանքի մանրամասներ

Ապրանքի պիտակներ

Sustar PeptiMax Product Broshure

Արտադրանքի նկարագրություն

Բարձր մարսողականությամբ ֆերմենտացված սոյայի սպիտակուցային սննդային հավելում Sustar PeptiMax

Բարձր մարսողականությամբ բուսական սպիտակուց

Saccharomyces cerevisiae-ի միջոցով խորը աէրոբ խմորումը ապահովում է սպիտակուցի in vitro նախնական մարսողություն, որը լրացվում է ցածր ջերմաստիճանային չորացմամբ՝ Մայալարի ռեակցիաները նվազագույնի հասցնելու համար: Արտադրանքը պարունակում է հում սպիտակուց ≥55%, պեպսինի մարսելիություն ≥95% և հասանելի մարսելի սպիտակուց՝ 50.16%: Հետին աղիք մտնող չմարսված սպիտակուցի քանակը զգալիորեն նվազում է, դրանով իսկ նվազեցնելով աննորմալ խմորումը և...

Կրկնակի խմորում. Բուսական սպիտակուց + ֆունկցիոնալ խմորիչի մշակույթ

Սա է հիմնարար տարբերությունը ավանդական խմորված սոյայի ալյուրից: Բացի բարձր մարսողականությամբ բուսական սպիտակուց ապահովելուց, արտադրանքը հարստացված է նաև ակտիվ խմորիչի բջիջներով, β-գլյուկանով, մանանոլիգոսախարիդներով (MOS, մանան ≥0.20%), նուկլեոտիդներով և փոքր պեպտիդներով: Որպես մեկ բաղադրիչ, այն միաժամանակ ծառայում է որպես «սպիտակուցի աղբյուր» և «ֆունկցիոնալ հավելանյութ», պարզեցնելով կերերի բաղադրատոմսերը և նվազեցնելով ընդհանուր ծախսերը:

Չափազանց ցածր հակասննդային գործոններ

Սոյայի ալյուրի վրա հիմնված բաղադրիչների կիրառման խոչընդոտը կայանում է հակասննդային գործոնների մեջ: Ֆերմենտատիվ հիդրոլիզի և խմորման համակցված գործողության միջոցով այս արտադրանքը քայքայում է օլիգոսախարիդները և հակածին սպիտակուցները: Տրիպսինի ինհիբիտորը և լեկտինը երկուսն էլ ստուգվել են որպես «չհայտնաբերված» երրորդ կողմի լաբորատորիաների կողմից:

Հակասննդարար գործոնների նվազեցումը անմիջականորեն բարելավում է համային որակը և նվազեցնում է ալերգիկ լուծի ռիսկը երիտասարդ կենդանիների մոտ, ինչը նախապայման է կերերի ընդունումը մեծացնելու համար։

Կենդանական կառուցվածքով սպիտակուց՝ գերազանց մարսողական հատկություններով

Էքստրուզիայի միջոցով փքված վիճակում գնդաձև սոյայի սպիտակուցը վերափոխվում է ազատ մանրաթելային կառուցվածքի, որն առանձնանում է ջուրը լավ պահելու կարողությամբ և ֆերմենտներին կապող առատ տեղամասերով։ Մարսողության և կլանման արագությունները հակված են համաժամեցվելու, ինչը հանգեցնում է ամինաթթուների ավելի կայուն նյութափոխանակության պաշարի ստեղծմանը։ Մարսողական նյութի ֆիզիկական ձևաբանությունը բարելավվում է, ինչը նվազեցնում է աղիքային լորձաթաղանթի մեխանիկական վնասը։

Բարելավված աղիների առողջություն և իմունային ֆունկցիա

β-գլյուկանը խթանում է ռետիկուլոէնդոթելային համակարգը և ուժեղացնում մակրոֆագերի ակտիվությունը։ MOS-ը խանգարում է պաթոգեն բակտերիաների գաղութացմանը։ Նուկլեոտիդները և փոքր պեպտիդները մասնակցում են աղիքային զարգացմանը և վերականգնմանը։ Առավելությունները արտացոլվում են թավիկների զարգացման բարելավման, լորձաթաղանթի ամբողջականության բարելավման, օգտակար բակտերիաների բազմացման, լուծի դեպքերի նվազման, գոյատևման մակարդակի բարձրացման և կրծքից կտրվելու, լճակային տեղափոխման և տեղափոխման հետ կապված սթրեսի մեղմացման մեջ։ Այս արտադրանքը հատկապես հարմար է հակաբիոտիկներից զերծ գյուղատնտեսության համար։

Կրճատված բանաձևի արժեք և կայուն մատակարարում

Այն կարող է մասամբ փոխարինել ձկան ալյուրը, խմորիչի հիդրոլիզատը ևպրեմիումֆերմենտացված բուսական սպիտակուցներ՝ նվազեցնելով բանաձևի ծախսերը՝ միաժամանակ պահպանելով արտադրական արդյունավետությունը: Որպես տեղական արտադրության արտադրանք՝ մատակարարման շղթայի լիարժեք վերահսկողությունով, այն առաջարկում է կայուն մատակարարում, կարճ ժամկետներ և ամբողջական հետևողականություն ողջ արտադրական գործընթացի ընթացքում:

Ռուտինային պարամետրեր

Ապրանք	Ցուցիչ	Ապրանք	Ցուցիչ
Հում սպիտակուց, %	≥55.00	Ստախիոզ + ռաֆինոզ + սախարոզ, %	< 0.50
Խոնավություն, %	≤12.00	β-Կոնգլիցինին + Գլիցինին, %	≤ 2
Հում մոխիր, %	≤8.0	Տրիպսինի ինհիբիտոր, մգ/գ	Չի հայտնաբերվել
Հում մանրաթել, %	≤7.0	Լեկտին, ppm	Չի հայտնաբերվել
Մաննան, %	≥0.20	Մարսվող էներգիա (խոզի), կկալ/կգ	3980
Հում ճարպ, %	≤1.50	Մետաբոլիզացվող էներգիա (խոզի), կկալ/կգ	3624
Պեպսինի մարսողականությունը, %	≥95.00	Զուտ էներգիա (խոզի), կկալ/կգ	2212

Մեր գերազանցությունը

Անհատականացված հետքի տարրերի լուծումներ

Տարբեր կենդանիների (թռչնամիս, խոզեր, ջրային մթերքներ, որոճող կենդանիներ և այլն) սննդային կարիքներին համապատասխան տրամադրվում են միկրոտարրերի անհատականացված բանաձևեր։

Կենդանիների սննդի խորհրդատվություն և փորձարարական աջակցություն

Համագործակցել համալսարանական պրոֆեսորների և կենդանիների սննդի մասնագետների հետ՝ կենդանիների սննդի մասնագիտական լուծումներ և խորհրդատվական ծառայություններ մատուցելու համար։

Հաճախորդների վերապատրաստում և շուկայի աջակցություն

Դիստրիբյուտորներին և կերային գործարաններին տրամադրել միկրոտարրերի կիրառման վերաբերյալ ուսուցում։ Կատարել շուկայի միտումների վերլուծություն։ Օգնել արտադրանքի առաջխաղացմանը առցանց և անցանց հարթակների միջոցով։

Արտադրանքի տեխնիկական աջակցություն և օպտիմալացում

Ուսումնասիրել տարբեր միկրոտարրերի սիներգետիկ ազդեցությունները, օպտիմալացնել բանաձևը, խուսափել անտագոնիզմից և բարելավել կլանման արագությունը: Առաջարկներ ներկայացնել կերային գործարանների արտադրական գործընթացում միկրոտարրերի համատեղելիության և ավելացման վերաբերյալ:

Որակի վերահսկողության և համապատասխանության հավաստագրման աջակցություն

FAMI-QS, ISO, OMS օրգանական հավաստագրեր: Առաջարկում ենք ծանր մետաղների, մանրէային մնացորդների և այլնի փորձարկման հաշվետվություններ: Օգնում ենք հաճախորդներին տարբեր երկրներում/տարածաշրջաններում կերային հավելումների կանոնակարգերի համապատասխանության պահանջները բավարարելու հարցում:

Հուսալի գործընկեր

Sustar խումբը տասնամյակներ շարունակ գործընկերային հարաբերություններ ունի CP Group-ի, Cargill-ի, DSM-ի, ADM-ի, Deheus-ի, Nutreco-ի, New Hope-ի, Haid-ի, Tongwei-ի և մի շարք այլ խոշորագույն կերային ընկերությունների հետ, որոնք մտնում են TOP 100-ի մեջ։

Հետազոտության և զարգացման հնարավորություններ

SUSTAR-ն ունի իր սեփական հետազոտությունների և զարգացման թիմը, կատարյալ փորձարկման տեխնոլոգիա և փորձարկման գործընթաց, և հանձնառու է հաճախորդներին ապահովել ամենաբարձր որակի արտադրանքով։

Հետազոտությունների և զարգացման թիմ

Հավաստագրեր

Փորձարկման սարքավորումներ

Երրորդ կողմի փորձարկման զեկույց

Հետազոտությունների և զարգացման թիմ

Թիմի տաղանդների ինտեգրումը՝ Լանջիի կենսաբանության ինստիտուտի կառուցման համար

Անասնապահական արդյունաբերության զարգացումը երկրում և արտերկրում խթանելու և դրա վրա ազդեցություն ունենալու նպատակով, Սյուչժոուի կենդանիների սննդի ինստիտուտը, Տոնշանի շրջանի կառավարությունը, Սիչուանի գյուղատնտեսական համալսարանը և Ցզյանսու Սուսթարը՝ չորս կողմերը, 2019 թվականի դեկտեմբերին հիմնադրեցին Սյուչժոուի Լիանժիի կենսատեխնոլոգիական հետազոտական ինստիտուտը։

Սիչուանի գյուղատնտեսական համալսարանի կենդանիների սննդի հետազոտական ինստիտուտի պրոֆեսոր Յու Բինգը դեկանն էր, պրոֆեսոր Չժեն Փինգը և պրոֆեսոր Տոնգ Գաոգաոն՝ դեկանի տեղակալը։ Սիչուանի գյուղատնտեսական համալսարանի կենդանիների սննդի հետազոտական ինստիտուտի բազմաթիվ պրոֆեսորներ օգնել են փորձագիտական խմբին՝ արագացնելու անասնապահության ոլորտում գիտական և տեխնոլոգիական նվաճումների վերափոխումը և խթանելու ոլորտի զարգացումը։

Հավաստագրեր

Որպես կերերի արդյունաբերության ստանդարտացման ազգային տեխնիկական կոմիտեի անդամ և Չինաստանի ստանդարտների նորարարության ներդրման մրցանակի դափնեկիր, Sustar-ը 1997 թվականից ի վեր մասնակցել է 13 ազգային կամ արդյունաբերական արտադրանքի ստանդարտների և 1 մեթոդական ստանդարտի մշակման կամ վերանայման աշխատանքներին։

Sustar-ը հանձնել է ISO9001 և ISO22000 համակարգի հավաստագրման FAMI-QS ապրանքային հավաստագրումը, ստացել է 2 գյուտի արտոնագիր, 13 օգտակար մոդելի արտոնագիր, ընդունել է 60 արտոնագիր և հանձնել է «Մտավոր սեփականության կառավարման համակարգի ստանդարտացում» թեստը և ճանաչվել է որպես ազգային մակարդակի նոր բարձր տեխնոլոգիական ձեռնարկություն։

Փորձարկման սարքավորումներ

Մեր նախապես խառնված կերերի արտադրության գիծը և չորացման սարքավորումները առաջատար դիրք են զբաղեցնում ոլորտում: Sustar-ը ունի բարձր արդյունավետությամբ հեղուկ քրոմատոգրաֆ, ատոմային կլանման սպեկտրոֆոտոմետր, ուլտրամանուշակագույն և տեսանելի սպեկտրոֆոտոմետր, ատոմային ֆլուորեսցենցիայի սպեկտրոֆոտոմետր և այլ հիմնական փորձարկման գործիքներ՝ ամբողջական և առաջադեմ կոնֆիգուրացիայով:

Մենք ունենք ավելի քան 30 կենդանիների սննդաբան, կենդանիների անասնաբույժ, քիմիական վերլուծաբան, սարքավորումների ինժեներ և ավագ մասնագետներ կերերի վերամշակման, հետազոտությունների և զարգացման, լաբորատոր փորձարկումների ոլորտում՝ հաճախորդներին մատուցելու ծառայությունների ամբողջական շարք՝ սկսած բանաձևերի մշակումից մինչև արտադրանքի արտադրություն, ստուգում, փորձարկում, արտադրանքի ծրագրի ինտեգրում և կիրառում և այլն:

Երրորդ կողմի փորձարկման զեկույց

Մենք տրամադրում ենք մեր արտադրանքի յուրաքանչյուր խմբաքանակի փորձարկման հաշվետվություններ, ինչպիսիք են ծանր մետաղները և մանրէային մնացորդները: Դիօքսինների և ՊԽԲ-ների յուրաքանչյուր խմբաքանակ համապատասխանում է ԵՄ ստանդարտներին: Անվտանգությունն ու համապատասխանությունն ապահովելու համար:

Օգնել հաճախորդներին ավարտել կերային հավելումների կարգավորիչ համապատասխանությունը տարբեր երկրներում, ինչպիսիք են գրանցումը և ներկայացումը ԵՄ-ում, ԱՄՆ-ում, Հարավային Ամերիկայում, Մերձավոր Արևելքում և այլ շուկաներում: